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dc.contributor.authorTrejo Mirón, José Luis
dc.date.accessioned2017-01-31T16:14:55Z
dc.date.available2017-01-31T16:14:55Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.urihttp://cdigital.uv.mx/handle/123456789/1112
dc.identifier.urihttp://cdigital.uv.mx/handle/123456789/46832
dc.descriptionTesis de Maestría presentada a la Facultad de Física e Inteligencia Artificial de la Universidad Veracruzana. Región Xalapa.es_SP
dc.language.isoeses_SP
dc.subjectIndustria lecheraes_SP
dc.subjectElaboración de quesoes_SP
dc.subjectVisión computacionales_SP
dc.subjectCuajadaes_SP
dc.titleMonitoreo del proceso de cuajada mediante visión por computadora, aplicado en la fabricación de queso frescoes_SP
dc.typeTesis de Maestriaes_SP


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