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dc.contributor.authorTamayo Silva, Verónica
dc.date.accessioned2017-01-30T20:40:02Z
dc.date.available2017-01-30T20:40:02Z
dc.date.issued2009
dc.identifier.urihttp://cdigital.uv.mx/handle/123456789/2877
dc.identifier.urihttp://cdigital.uv.mx/handle/123456789/46781
dc.descriptionTesis de maestría presentada al Instituto de Ciencias Básicas de la Universidad Veracruzana. Región Xalapa.es_SP
dc.language.isoeses_SP
dc.subjectFormulas para lactanteses_SP
dc.subjectAcidos grasos esenciales en la nutricion humanaes_SP
dc.titleEvaluación del perfil de ácidos grasos y análisis sensorial descriptivo de fórmulas lácteas de continuaciónes_SP
dc.typeTesis de Maestriaes_SP


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