Descripción

Los hongos cultivados en este estudio, provenientes de un hongo de maguey, pertenecen al género Pleurotus , este género es muy valioso ya que además de tener especies comestibles tiene propiedades medicinales. El objetivo del trabajo fue extraer los metabolitos secundarios del hongo de maguey, identificarlos y compararlos con los reportados con actividad medicinal en la literatura...