Metabolitos secundarios de Pleurotus dryinus cultivado sobre bagazo de maguey y paja de cebada
Date
2014xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-other
Trigos Landa, Ángel Rafael
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Los hongos cultivados en este estudio, provenientes de un hongo de maguey, pertenecen al género Pleurotus , este género es muy valioso ya que además de tener especies comestibles tiene propiedades medicinales. El objetivo del trabajo fue extraer los metabolitos secundarios del hongo de maguey, identificarlos y compararlos con los reportados con actividad medicinal en la literatura...Publisher
Universidad Veracruzana. Instituto de Biotecnología y Ecología Aplicada. Región Xalapa