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dc.contributor.authorMuñoz Pérez, María Esther
dc.contributor.otherCarrasco García, Apolo Adolfo
dc.contributor.otherLópez de Buen, Lorena
dc.date.accessioned2013-02-27T15:31:15Z
dc.date.accessioned2016-09-23T19:23:47Z
dc.date.available2013-02-27T15:31:15Z
dc.date.available2016-09-23T19:23:47Z
dc.date.issued2012-06
dc.identifier.urihttp://cdigital.uv.mx/handle/123456789/32037
dc.descriptionEl presente proyecto tiene como objetivo, evaluar el proceso de una planta de procesoTipo Inspección Federal (TIF) de bovinos de la zona centro del estado de Veracruz y determinar si el proceso incide en las características de la canal.es_SP
dc.language.isoeses_SP
dc.publisherUniversidad Veracruzana. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Región Veracruz.
dc.subjectGanado vacunoes_SP
dc.subjectBienestar de los animaleses_SP
dc.subjectGanado vacuno--Industria y comercio
dc.titleEvaluación del manejo de bovinos de abasto con relación al bienestar animal durante el proceso previo y de sacrificioes_SP
dc.typeTesis de Maestriaes_SP


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