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dc.contributor.authorOlano García, Yazmin Adzyadeth
dc.date.accessioned2012-08-16T18:47:22Z
dc.date.accessioned2016-08-18T19:19:56Z
dc.date.available2012-08-16T18:47:22Z
dc.date.available2016-08-18T19:19:56Z
dc.date.issued2001
dc.identifier.urihttp://cdigital.uv.mx/handle/123456789/30828
dc.descriptionLa salud constituye uno de los indicadores mas evidentes del nivel de vida alcanzado por una poblacion, por ello es necesario que los productos carnicos que se consumen en la region se obtengan en conditiones de higiene y sanidad, que garanticen su calidad respetando las normas establecidas para tal efecto y cuidando el medio ambiente. Actualmente en la ciudad de Xalapa y su zona conurbada se presenta un serio problema sanitario y ambiental provocado por la carencia o nulidad higienica bajo la cual operan los centros de sacrificio de esta region, incluso algunos en total clandestinaje en detrimento de los centros autorizados, del medio ambiente y poniendo en riesgo la salud de la poblacion...es_SP
dc.language.isoeses_SP
dc.publisherUniversidad Veracruzana. Instituto de Investigaciones y de Estudios Superiores de las Ciencias Administrativas. Región Xalapa
dc.subjectProyectos de inversión
dc.subjectMataderos--Veracruz-Llave (México : Estado)
dc.titleProyecto de inversión para el establecimiento de un rastro regional intermunicipal para la línea bovina y porcina en la región central del estado de Veracruzes_SP
dc.typeTesis de Maestríaes_SP


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